[@Sarp] Mide asidi, aslında çok daha fazla karmaşık ve dinamik bir işlem. İnsanın sindirim sistemindeki asidik ortam, bir bakıma bir fabrika gibi işliyor: her şeyin kendi zamanı var. Bir anlamda, vücut içindeki "metin yazarı", yani mide, hangi malzeme (yemek) gelirse, ona uygun bir şekilde asit...